Jobid=623407582790951822 (0.0494)
Werk jij graag als zelfstandig werkend kok tijdens kantoordagen? Bij Just Eat Takeaway in Enschede bereid je verse lunches, warme gerechten en catering voor meetings en evenementen. Je werkt in een splinternieuwe keuken, met moderne apparatuur en volop ruimte om jouw passie voor koken te laten zien.
Jouw werkplek
Welkom bij ons nieuwe espressobar, gevestigd in het pand van Just Eat Takeaway, bekend van o.a. thuisbezorgd.nl, in het mooie Enschede! Wij bieden een uitgebreid menu dat bestaat uit broodjes, soepen, salades en warme snacks. Bestellen kan online via het platform van Thuisbezorgd.nl of aan de counter van onze espressobar.
Op de 5e etage komt te geur van verse koffie je al tegemoet! Onze espressobar is de plek voor een kop koffie of thee, of een heerlijk ontbijt of lunch. Door het hele gebouw heen staan nog koffieapparaten in de pantries waar de medewerkers van Just Eat terecht kunnen. Verder verzorgen we banqueting en evenementen, zoals lunches voor meetings en gezellige borrels bijvoorbeeld tijdens sportwedstrijden en lanceringen. Onze gasten zijn werknemers van Just Eat en hun genodigden.
We werken hier voornamelijk overdag, maar voor een feestje of borrel ben jij de aangewezen persoon om dit in goede banen te leiden.
Leuk weetje: alles waarmee je gaat werken is NIEUW!
Jouw team
Het team waarin jij komt te werken is een klein team en jullie zijn volledig nieuw! We zullen er dus alles aan doen om samen met jou een succes te maken van deze locatie. Doordat het een nieuwe locatie is, die letterlijk opgebouwd wordt, heb jij veel inspraak in het verbeteren van de processen! Daarnaast ben je, net zoals de rest van je collega's veel op de werkvloer te vinden en zijn jullie als team verantwoordelijk voor de culinaire invulling op locatie. Dit vind jij leuk om te doen! Als team zorgen jullie ervoor dat iedere collega van Just Eat gehoord wordt en voorzien in hun behoefte (denk aan het verkopen van lokale lekkernijen). Andere goede ideeën om de omzet te verhogen, de medewerkers van Thuisbezorgd.nl te verrassen of slimmer te werken? Laat het ons weten!
Jouw functie
Als Zelfstandig werkend kok bij Just Eat Takeaway, Enschede laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten.Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HACCP wordt nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart hebt.
Jouw ingrediënten
Je houdt van koken en werkt graag zelfstandig. Je hebt ervaring in de keuken en weet wat er nodig is om kwaliteit te leveren. Je blijft rustig als het druk is en werkt netjes en gestructureerd. Je vindt het fijn om in een modern en professioneel team te werken.
- Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok;
- Je werkt netjes en houdt overzicht;
- Je bent flexibel en denkt in oplossingen;
- Je communiceert duidelijk met je collega’s;
- Je hebt oog voor kwaliteit en smaak;
- Je bent beschikbaar voor wisselende diensten.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Deel deze vacature: